Det Danske Øl univers skriver om øl
Ordet øl
Omkring år 200 e. Kr. finder vi oprindelsen til ordet øl – igen i forbindelse med en kvinde. En smukt forarbejdet dragtnål, en såkaldt "fibula" fra jernalderen, blev fundet ved Værløse i Nordsjælland. På denne nål indgår navnet ALU. Indehaveren af den fornemme nål var nemlig en dame ved navn "Alugod". Ifølge runeforskere var det kvindenavnet Ølgod, hvilket indebærer, at hun enten var god til at brygge øl eller til at drikke det.
Sprogforskerne ved at "alu" betød bitter. Oprindeligt hed det på oldgermansk "alut". A'et skal nærmest udtales som et "Å". Allerede omkring 6-700 e. Kr. låner finnerne ordet. I Finland hedder øl stadig "olut". I England fik de via vikingerne importeret ordet som "ale", hvad stadig er navnet på bitterøl. Hos os forsvinder først "t"' et i endelsen, og a og u trækkes sammen til "ø". Siden har den gyldne drik heddet øl i Danmark, Norge og Sverige.
🙂